Boituva entra oficialmente nas Rotas do Queijo de São Paulo 

Boituva passa a integrar oficialmente as “Rotas do Queijo de São Paulo”, iniciativa do Governo do Estado que reúne municípios e produtores voltados à fabricação artesanal de queijos e ao fortalecimento do turismo rural. A cidade foi inserida na Rota Bandeirantes, ao lado de destinos como Itu, Jundiaí, Cabreúva, Tatuí e Campinas.

O empreendimento Campo em Casa, localizado na Avenida do Trabalhador, representa Boituva no projeto. Com produção artesanal de laticínios e foco em práticas de manejo sustentável, ele também oferece visitas técnicas e degustações simples.

O lançamento oficial das Rotas do Queijo de São Paulo ocorre nesta quinta-feira (30), no Memorial da América Latina, num evento que reunirá produtores, autoridades estaduais e representantes do setor gastronômico.

 Divulgação/Governo de SP

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